Da Sorrento con passione...Antonino Esposito a Cagliari!

Stamattina siamo andate a fare un salto alla scuola di cucina "Seduzioni da Chef", di Chef Gianluca Aresu e Chef Giuseppe Falanga, perché vi era un ospite speciale che non potevamo non salutare. Una persona che è stata anche nostro ospite, anzi il nostro primo ospite!
Stiamo parlando di un amico di Ajò a Pappai!!! il grande Maestro Antonino Esposito, che ha tenuto un corso di panificazione nei locali di Villa Muscas a Cagliari.
Una persona magnifica, come sempre simpatica e disponibile che ha donato un’esperienza unica ai suoi allievi, attenti e interessatissimi ad ogni singolo passaggio che gli veniva spiegato. Ma ecco alcune foto di questo evento……




Fotografia di Antonino Esposito




Immagine che ritrae Antonino Esposito con i suoi allievi




Immagine che mostra la lavorazione dell'impasto




Immagine che mostra il Maestro Antonino Esposito mentre spiega e da consigli sulla lavorazione dell'impasto




Fotografia di Antonino Esposito mentre lavora l'impasto dei panini




Immagine dei panini fatti da Antonino Esposito

Foto di Alessandra P. 


Da me e da Neera.MGP un grazie a tutti per la disponibilità e per l'accoglienza!

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