venerdì 6 dicembre 2013

Eventi: Forum Hispano Sardo sulla cultura del vino

Patrocinato dalla Regione Sardegna e dal Comune di Quartu S.Elena, ha avuto il via oggi la seconda edizione del Forum Hispano Sardo sulla cultura del vino.

Immagine del logo del forum hispano sardo seconda edizione


L’evento, che ha luogo nell’ex Convento dei Cappuccini a Quartu S.Elena, ha lo scopo di mettere in risalto gli aspetti che accomunano la Sardegna e la Spagna attraverso:
  • conferenze di enologi e produttori che descriveranno e confronteranno non solo le produzioni delle eccellenze vinicole isolane con quelle spagnole, ma si parlerà anche di allevamento dei suini e produzione di prosciutti crudi, come il prosciutto di Villagrande e il Pata Negra;
  • degustazioni libere e guidate di vini ed assaggi di prodotti tipici sardi e spagnoli;
  • corsi di taglio del Pata Negra e del prosciutto Sardo.
Il tutto verrà attorniato dalle note del flamenco e dalla bravura dei ballerini sardi e spagnoli. La manifestazione si svolgerà anche il 7 e l’8 Dicembre. Un modo alternativo per passare il weekend, in un clima di cultura, biodiversità ma anche distrazione e simpatia.
Per maggiori informazioni visitate il sito http://www.lestradedelvino.com
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